Cara masak bubur kodok ENAK

Cara masak bubur kodok ENAK

Halo sahabat chef indonesia, kembali lagi bersama saya kuanyu

Pada kesempatan kali ini saya akan mengajarkan tentang bagaimana cara masak bubur kodok yang enak, bubur kodok sering kali menjadi makanan favorit bagi sebagian orang, terutama orang cina, bubur kodok di percaya bisa menambah stamina dan juga daya tahan tubuh, oleh karena itu tidak sedikit orang yang mencari tempat yang menjual hidangan bubur kodok, akan tetapi terkadang bubur kodok begitu susah untuk di temukan dan mau tidak mau kita harus membuatnya sendiri

Membuat bubur kodok terbilang mudah dan bisa di lakukan oleh semua orang, baik wanita maupun laki-laki pasti bisa membuatnya, hal tersebut di karnakan bahan yang mudah untuk di dapatkan selain itu juga membuat bubur kodok hampir sama dengan membuat bubur pada umumnya, seperti bubur ayam dan bubur babi atau cu fung moi dan berikut cara masak bubur kodok, antara lain

1. Siapkan bahannya terlebih dahulu, yaitu

Daging kodok yang telah di rebus terlebih dahulu nasi

Daun bawang

Kecap asin

Kecap manis

Minyak wijen

Merica bubuk

Garam

Kecap manis

2. mulai memasak

Langkah pertama yang harus kita lakukan adalah memasak nasinya terlebih dahulu, masak sampai menjadi bubur, setelah itu kodok yang telah di rebus di tumis dengan kecap asin serta daun bawang, jika sudah berubah warna angkat dan campurkan dengan nasi yang telah menjadi bubur, campurkan juga minyak wijen, merica bubuk secukupnya, garam secukupnya dan aduk sampai semua tercampur rata

Bagi anda yang tidak suka rasa asin anda bisa mengganti rasanya dengan kecap manis, dan kemudian aduk sampai sampai rata. Cara masak bubur kodok di atas mungkin bisa anda coba, bagi anda yang sulit menemukan tempat untuk makan bubur kodok padahal sedang ingin makan bubur kodok, rasanyapun di jamin enak dan tidak kalah dengan bubur kodok ala restoran

Oke, sahabat chef bubur kodok, mungkin sampai disini saja untuk pertemuan kita pada pembahasan kali ini tentang cara masak bubur kodok yang enak, semoga artikel di atas bisa bermanfaat untuk kita semua sebagai pecinta bubur kodok dan akhir kata penulis ucapkan sekian dan terima kasih


Penulis : Kuanyu